Rêve de vanille

Croustillon Pistache, Dacquoise Pistache, Gelée Framboise, Bavaroise Vanille

Sur un biscuit un peu dense et onctueux vient se poser une mousse au chocolat légère. Le tout enrobé d'une fine couche de ganache. Sur un biscuit un peu dense et onctueux vient se poser une mousse au chocolat légère. Le tout enrobé d'une fine couche de ganache. Sur un biscuit un peu dense et onctueux vient se poser une mousse au chocolat légère. Le tout enrobé d'une fine couche de ganache. Sur un biscuit un peu dense et onctueux vient se poser une mousse au chocolat légère. Le tout enrobé d'une fine couche de ganache.